要闻 宏观 金融 证券 产业 公益财经 地产 能源 健康 汽车 评论 人道慈善

https://uploads.chinatimes.net.cn/article/202304/20230414202304mEB5cMRJK0.jpg

混战奶粉新国标,三元第一仗从奶源开始

黄兴利 周梦婷 2023-4-14 22:15:56

本报记者 黄兴利 见习记者 周梦婷 北京报道

在婴幼儿配方奶粉“新国标”正式实施的大背景下,乳企都在加速抢占市场。作为“北京奶王”的三元股份同样不甘落后,在4月13日召开的三元奶粉全系升级A2战略发布会上,三元推出了爱力优、爱蓓益、爱多恩3款新国标产品,并宣告三元奶粉婴幼儿配方奶粉全系升级A2奶源。

2022年,三元股份完成了对奶牛养殖企业首农畜牧的股权收购,对其奶源的选择提供了保障,与此同时,在研发和营销方面的投入,三元股份同样不遗余力。三元股份党委书记、董事长于永杰在发布会上表示,优质的A2奶源、基于国内最全面母乳数据库研究成果,科学模拟了母乳组成的婴配粉的配方,保证了三元婴幼儿配方奶粉更科学、更适合中国宝宝的营养需求。

新国标奶粉大比拼

在4月13日的发布会上,三元股份相关人士介绍,此次三元推出的三款“新国标”婴幼儿配方奶粉全系升级A2奶源,品质更上一层。所谓A2奶源,是源生A2β-酪蛋白,更亲和人体,可以更好呵护消化系统,有益于宝宝吸收。据了解,A2奶源十分珍稀,全国范围内也仅有30%的奶牛成功通过专业的基因检测。

此前在2月22日,奶粉新国标正式实施,要求只有通过新国标配方注册的奶粉产品,才能在中国境内出售,市场门槛进一步提高,这也被业内认为新国标的实施必然引发行业变局,实力较强的奶粉品牌通过优化升级,强者恒强,实力较弱的中小企业则可能面临被新国标淘汰的风险,乳业市场马太效应将更加明显。

据了解,新国标对生产的各项指标要求更加严格,出于对婴幼儿早期蛋白质摄入过多从而增加肥胖风险的考量,新国标下调了6-12月龄和12-36月龄婴幼儿配方奶粉的蛋白质指标,并提升了较大婴儿配方食品中乳清蛋白含量要求,同时明确限制蔗糖在婴儿和较大婴儿配方食品中添加;此外还对维生素和矿物质含量设定了部分指标的最小值和最大值等。奶粉新国标的推出也被业内称为“史上最严”标准。

与此同时,新国标的注册也更考验企业的综合实力。此次三元股份新产品的推出,不仅体现了该企业的综合实力,表明其在整个乳业市场上的领先地位和技术实力,同时对于其产品矩阵也起到了完善作用。

中国食品产业分析师朱丹蓬对《华夏时报》记者表示,此次三款产品的推出,完善了整个三元的产品矩阵,对他在整个渠道的话语权及整体布局而言,会是一个不错的加持。

与会经销商也对三元股份产品的推出给予了很大的肯定。有经销商现场表示,在当前奶粉行业风云变幻、加速洗牌的后半场,选对一个安全、有实力、有发展前景的大品牌,选择一款真正的好产品,对于渠道商来说至关重要;三元新国标婴配粉是真正把产品品质做到了极致,满足了消费者功能性、性价比等多元化需求。

独立乳业分析师宋亮对记者分析认为,一个良好的配方、高品质的产品,需要遵循三个要求,第一,严格控货稳价,保障渠道利润,第二,制定良好的精准的价格策略,第三就是做好产品的品牌拉升,和渠道的专业的推广,这样三元奶粉才有机会做大做强。

营销研发双管齐下

三元股份前身是成立于1956年的北京市牛奶总站,之后经历多次更名,2001年改制成为北京三元食品股份有限公司,并于2003年上市成功。当前公司旗下主要拥有液体乳、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等几大产品系列,品牌包括国内知名度较高的“三元”、“极致”、“爱力优”、“八喜”等。目前,三元股份的主要经营区域在北京,2022年上半年,该公司北京地区的收入为25.71亿元,占总营收的比重达到了六成。

三元股份相关人士在发布会上透露,此次推出的三款“新国标”奶粉所用原奶全部来自于自有牧场的A2奶源,三元目前已实现对奶牛A2基因型和牛奶蛋白含量双重检验,确保了种群血统纯净,同时采用全产业链生产模式保障奶粉安全。

众所周知,奶源对乳企而言至关重要,是产品安全健康优质的基础保障。三元股份在奶源方面也下足了“血本”,2022年1月,三元股份以现金11.29亿元完成了对上游奶牛养殖企业首农畜牧46.37%股权收购,收购完成后三元股份持有首农畜牧51%股权,首农畜牧成为三元的控股子公司。

三元股份在2021年报中表示,2021年首农畜牧成母牛头年单产创历史新高,其下属邢台分公司单产突破14吨;未来公司可充分利用首农畜牧优质原料奶优势,持续生产高品质乳制品。

与此同时,近两年来,三元股份在研发方面也是下了不少功夫。2021年,三元股份研发费用暴增233.04%至1.18亿元。2022年前三季度,三元股份研发费用为7914.19万元,较2021年同期增了近1500万元。“三元股份此次推出的三款产品,代表着它的研发水平再次达到一个新的高度。”宋亮向《华夏时报》记者表示。

在研发层面下功夫的同时,三元股份同样不忘记广告宣传。2021年,三元股份的销售费用达到了12亿元,其中仅营销类费用和广告费就达到了4.89亿元,占销售费用的41%;2022年前三季度,三元股份销售费用为11.16亿元,几乎与上年全年持平。在此过程中,为提升品牌价值,三元股份也为旗下品牌聘请了多位明星担当代言人。

在当前奶粉新国标正式实施的大背景下,对于三元股份来说,在持续不断的研发投入和宣传攻势下,新国标产品的推出能否为其在奶粉领域的争斗中夺得一席之位,还是个未知数。

责任编辑:黄兴利 主编:寒丰