要闻 宏观 金融 证券 产业 公益财经 地产 能源 健康 汽车 评论 人道慈善

https://uploads.chinatimes.net.cn/article/20180629195000REYKmyAk0b.JPG

响应国务院振兴奶业计划 伊利加快国际化战略布局

金晓岩 2018-6-29 20:12:56

(伊利集团执行总裁张剑秋出席中国奶业大会)

本报记者 金晓岩 北京报道

前不久,国务院印发了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,指出要实现奶业全面振兴,并在奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。

在此影响下,国内乳企一方面积极布局全产业链,一方面谋划走出去布局海外等多元化渠道发展。作为国内乳业龙头企业,伊利也在进一步加快国际化、智能化和多元化等多方面加大布局。

推动全产业链战略

6月28日,在第九届中国奶业大会上,伊利荣获中国奶业最高奖“领军企业”和“最具影响力品牌企业”两项殊荣。其实,近年来,伊利频频登上各大权威品牌榜,与其始终坚持以品质为基础、以创新为驱动的战略密不可分。

伊利方面表示,其始终坚持以创新为驱动,一方面,紧紧围绕消费者需求,推动覆盖上、中、下游的全链创新战略;另一方面,搭建全球智慧链,整合全球的创新研发资源,加大基础科研投入,将前瞻性的市场洞察与科研成果结合实现转化。

从破解“乳糖不耐受”的营养舒化奶,到建立中国首个母乳研究数据库,到伊利欧洲研发中心的创立,再到未来智能化乳业的规划,对伊利来讲,“不创新,无未来”的理念已深入企业。

数据显示,2017年伊利以总营收680.58亿元、净利润60.03亿元的业绩,在营业收入、净利润、综合市场占有率、消费者渗透率、净资产收益率五大核心指标方面持续稳居第一。

记者在伊利2017年年报中看到,其主营业务方面,2017年伊利保持了液态奶、奶粉、酸奶、冷饮四大产品线均衡发展、并蒂同开的局面。液态奶一直是伊利营收的重要板块,2017年伊利液态奶依然表现不俗,营业收入达557.66亿元,同比增长12.61%。在奶粉领域,成人奶粉、婴幼儿配方奶粉2017年收入64.28亿元,同比上升17.83%。冷饮方面,伊利连续25年产销量雄踞行业第一,巧乐兹、冰工厂等已成为炎炎夏日中人们割舍不了的爱恋。2017年,冷饮收入46.06亿元,同比上升9.82%,继续呈现勃发态势。

伊利的全产业链布局和前不久国务院印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》不无关联。该意见指出,要实现奶业全面振兴,并在奶源基地、产品加工、乳品质量和产业竞争力整体水平进入世界先进行列。

本报记者此前曾经报道过,国务院公布的措施包括,加强优质奶源基地建设,完善乳制品加工和流通体系,强化乳品质量安全监管。意见还包括对乳品企业的资金支持,比如鼓励社会资本按照市场化原则设立奶业产业基金,鼓励金融机构开展奶畜活体抵押贷款和养殖场抵押贷款,推进奶业保险扩面、提标,以帮助对冲价格波动。

因此,在牧场标准化方面,伊利扶持牧场硬件升级,通过流程再造和标准升级,实现降低成本、提升质量、牧场可持续发展的目标;在质量安全监管方面,伊利建立奶源管理大数据平台,在原辅料采购和使用、生产、运输等环节实现原料奶生产全过程可追溯,并将严苛的管理贯穿于全球产业链;在产业扶持方面,伊利通过技术联结、金融联结、产业联结、风险联结的“四个联结”机制,有效帮助产业链合作伙伴。

业内认为,正是通过以上种种举措,伊利在实现自身发展的同时,积极承担龙头企业责任,带动了整个产业链的可持续发展,引领了中国奶业的振兴。

国际化的伊利模式

据了解,此次奶业大会上,中国奶业协会倡议与伊利等10家已经走出去的乳企共同发起成立“一带一路”奶业联盟。

而国际化也是伊利的战略之一,通过“全球织网”计划,伊利目前已经在亚洲、大洋洲、欧洲、美洲等地区构建了全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系。其中,伊利大洋洲生产基地,成为落实“一带一路”倡议的典范,该项目总投资额高达30亿人民币,2014年落户新西兰,是目前全球最大的一体化乳业基地。

多年来,伊利一方面整合全球优质资源,更好地服务消费者;一方面也在向全球输出中国标准和中国方案,不断提升中国乳业的国际话语权。

据了解,伊利不仅在行业内率先启动了全球化战略,并探索出了“双整合,双输出”的“伊利路径”。

伊利集团执行总裁张剑秋介绍,所谓“双整合”,是伊利整合全球优质的物质资源和智慧资源。张剑秋表示,当前,全球产业链上的优质资源在加速流动,面对全球乳业一体化加速的大趋势,伊利打造了“全球织网”战略,在大洋洲、欧洲、美洲等乳业发达地区搭建了全球的资源体系、创新体系和市场体系。据了解,伊利的全球供应商遍布34个国家和地区,包括国际知名企业利乐、康美、杜邦等在内的700多家企业,涉及原辅材料、无菌包装、智能设备等多个行业。

而伊利的“双输出”,首先是输出了精准洞察消费升级、持续创新产品的中国方案。张剑秋指出,随着中国经济从高速增长迈向高质量增长阶段、人民对美好生活的需求不断提升、乡村振兴计划的推进,中国消费市场潜力还将进一步释放,且消费升级呈现“多极化”和“细分化”态势。

据悉,针对新的市场需求和持续的消费升级需求,伊利通过大数据精准洞察消费需求,坚守品质,持续创新,不断赢得市场认可。2016年伊利的产品覆盖了11亿人次消费者。常温酸奶安慕希、褐色炭烧酸奶、燕麦加黄桃的口味组合等,都是伊利精准洞察消费者细分化、多样化需求打造的经典案例。“没有哪个国家能有中国这样大的消费群体样本,占世界20%人口的国家所形成的市场经验,对全球乳企进入中国市场及开拓新兴市场都有借鉴意义。”张剑秋表示。

与此同时,伊利透露,未来将从四方面发力:即坚守“伊利即品质”的信条、坚持创新驱动、提升供给质量、加强利益联结,带领全产业链实现高质量发展;围绕四大核心工作:即奶源建设、生产流通、质量管理、品牌建设,推动“奶源、研发、加工、物流、服务、追溯”等各个环节的全面提升,助力中国奶业全面振兴;加快“三化”布局:即国际化、智能化、多元化的发展布局,开创中国乳业新格局。

责任编辑:黄兴利 主编:寒丰