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连水果也吃不起了?苹果价格连创新高 现货供不应求

叶青 2019-5-16 18:34:27

本报记者 叶青 北京报道

今年春节时期,“车厘子自由”曾引发广泛讨论,没想到几个月后,“连水果也吃不起”的声音开始出现了。据了解,在今年食品价格节节攀升的影响之下,期货市场也迎来了一次震荡。5月13日,红枣期货主力合约1912午间瞬间持续拉升,涨逾5%,触及涨停板,为2019年4月30日上市交易以来首次。

5月13日,果品概念在资本市场中的表现格外亮眼,红枣期货主力合约涨停,主力该合约成交量增加42.9万手至61.7万手,持仓量增38296手至10.4万手;苹果期货主力合约大涨3.58%。最近六个交易日以来,郑商所连续收涨,苹果主力1910合约累计上涨了9%。

与此同时,5月13日相关个股如好想你、朗源股份、宏辉果蔬则逆势走强,其中,红枣概念股好想你强势涨停,收报10.10元/股;朗源股份、宏辉果蔬日内涨幅均超5%。随着水果价格的持续上涨,有网友抱怨道,水果贵到连苹果自由都实现不了。

苹果现货供不应求

期货业内分析人士表示,近期苹果现货价格之所以持续上涨,最根本的原因还是在于苹果的供需关系。正所谓,“物以稀为贵”,当商品供不应求的时候,该商品的价格自然也就会有一定程度的上涨。而苹果现在就处于供不应求的阶段。

从数据上来看,春节过后,苹果产地的出库价格就不断上涨。

卓创资讯分析师杨军表示,四月之后,苹果价格更是不断创出历史新高。截至5月14日,山东栖霞地区80%以上一二级货源成交主流价格在6.5元/斤左右。苹果是我国种植面积非常广、产量较大的水果品种之一。近几年,苹果的价格基本能够维持在较稳定的范围内,但是今年苹果价格突破往年达到历史上的新高点。

据记者了解,类似的情况出现在2014年,苹果价格大幅上涨主要因为前一年苹果减产导致库存低于往年。

今年苹果价格远远高于往年。以山东省内的水果价格为例,今年5月6日,一级苹果在济南农贸市场的平均价格是5.15元/斤,比去年5月7日的3.43元贵了1.72元/斤。其次是2015年和2014年,都为4.25元/斤。其他年份,这个时间的苹果价格在2.67元至3.63元之间。

受苹果现货价格大幅上涨的带动,5月15日,截至收盘,苹果期货主力合约1910报收9218元/吨,最高涨至9295元/吨,最低8672元/吨,涨幅达5.67%。午后涨幅进一步扩大,价格一度飙升至近7个月高位的9295元/吨。

自去年上市以来,苹果期货价格多次创下新高,主力合约价格一度冲破12260元/吨,随后渐渐回落。5月初至今,1910合约已经涨逾13.44%。

新苹果上市前价格仍维持强势

据国家统计局上周公布的数据显示,中国4月CPI同比上涨2.5%,创下6个月新高,环比上涨0.1%。其中,食品烟酒价格同比上涨4.7%,影响CPI上涨约1.40个百分点:鲜菜价格上涨17.4%,影响CPI上涨约0.43个百分点;鲜果价格上涨11.9%,影响CPI上涨约0.22个百分点。

事实上,苹果市场行情在去年就已经有一波上涨。据统计,2018年全年苹果期货涨幅在40%以上,成为年内表现最好的多头品种之一。2018年开始,苹果价格就一路大涨,不少苹果贸易商对去年的行情还记忆犹新。

某苹果贸易商对记者表示,2018年苹果产量减少的原因,主要是由于去年春天,苹果授粉和坐果期间,山东烟台下了三次大冰雹,产区苹果受影响很大,产量明显下降。不仅是山东,整个北方苹果主产区都遭遇了罕见的霜冻灾害。这使得苹果整体产量受影响,从而导致苹果价格一路大涨。

然而,对于近期苹果期现货的价格走势,一德期货生鲜品事业部总经理易乐分析,今年苹果期货主力合约持续上涨,主要是由于交割标准现货价格持续飙升至6.8元/斤附近,且最近山东、陕西坐果情况一般,新季较正常年份仍有减产预期,在此基础上新季开秤价格普遍预期提高,主力合约自然水涨船高。事实上,而去年的大涨行情主要还是受到霜冻因素导致产量下降引发的。

对于后期价格走势,易乐认为,目前苹果现货价格上涨势头未减,预计到新季开秤时现货有所回落但仍处高位,价格惯性导致收购价高,不过产量恢复会促使价格明年存在回落预期,预计高开低走的可能性比较大。

现货市场方面,中国苹果网信息显示,产区目前以客商补货为主,按需少量拿货,但在剩余货源较少的情况下,整体行情仍呈现稳中走强的迹象。西部少数产区随着交易收尾,货源持续减少,高价成交并不鲜见。方正中期期货此前发布研报表示,新一季苹果全面进入开花季,产区天气对于行情的干扰增加,不过目前尚未看到能够对产量造成重大影响的因素,限制期价的涨幅。

编辑:刘春燕 主编:陈锋