本报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道
万亿零食赛道上，企业跑马圈地过程中整合在所难免。
11月10日，国内量贩零食两大品牌零食很忙与赵一鸣零食正式宣布进行战略合并。《华夏时报》记者随后从零食很忙相关工作人员处确认了该消息，据其介绍，合并后两家公司在人员架构上保持不变，并保留各自的品牌和业务独立运营。
近两年来，量贩零食赛道迎来了不少资本“垂涎”。从万辰集团、良品铺子、三只松鼠再到超市品牌家家悦，都已布局量贩零食，且不断跑马圈地。其中万辰集团从去年8月进入量贩零食领域之后便一路高歌猛进，截至10月23日，其零食零售品牌在营门店数量超过4100家，超过了零食很忙的门店数量。如今随着零食很忙和赵一鸣零食的合并，两者门店数量再次反转，且作为量贩零食赛道的两个头部品牌，二者的合并也给行业带来了“地震”。
两强合并
量贩零售界的“两大巨头”选择了合作。
11月10日，有市场消息称，零食很忙与赵一鸣零食将进行战略合并，合并后两家公司在人员架构上保持不变，并保留各自的品牌和业务独立运营；晏周将继续担任零食很忙首席执行官，赵定继续担任赵一鸣零食首席执行官，同时晏周兼任集团公司董事长。11月11日，《华夏时报》记者向零食很忙相关工作人员证实了该消息的真实性。不过对于股权结构以及人员安排等问题，该工作人员表示，更多细节问题目前还在洽谈中，不方便透露。
零食很忙是一个线下零售连锁品牌，据其官网，其起步于2017年，总部位于湖南长沙，以开在社区的门店为主，截至目前，全国门店数已超4000家，布局区域覆盖湖南，江西，湖北，贵州，广西，广东，河南，重庆，云南，四川等十个省份。赵一鸣零食则是从一家炒货店起步，于2019年转型开出首家零食店，总部位于江西宜春，目前全国门店数超2500家，据其官网介绍，其门店拥有2000多种零食，核心卖点是产品多、价格低、上新快等。
作为量贩零食界的头部品牌，二者都曾受到资本的青睐。据天眼查，零食很忙于2021年5月的时候得到了来自红杉中国、高榕资本、启承资本等联合投资的2.4亿元的A轮融资；今年2月，赵一鸣零食获得了1.5亿元A轮融资，由黑蚁资本领投，良品铺子跟投。不过仅仅投资半年后，良品铺子就以1.05亿元的价格将所持有的赵一鸣零食全部股权，卖给了黑蚁资本。
对于此次双方合并原因，零食很忙相关工作人员对本报记者称，是为了更好的促进行业发展；零食很忙方面表示，此次战略合并，是双方基于共同价值观、经营理念以及对行业未来发展趋势研判下做出的前瞻性决策，“双方将取长补短、深度共荣，共同为消费者提供更好的产品，为加盟商伙伴更好赋能，为行业健康发展贡献力量”。
赵一鸣零食方面也表示，合并后双方在产品供应链上将具备更好的采购优势，未来团队能够更专注于产品细节，给消费者带来更好的产品消费体验；在品牌建设上将进一步加强消费者心智建设与用户运营；在区域发展协调上，双方会在各自的优势区域持续深化布局，提升加盟门店效益。
但在业内专家看来，两家头部量贩零食品牌之所以选择合并，更多是由于资本的推动。中国食品产业分析师朱丹蓬对《华夏时报》记者分析认为，零食很忙和赵一鸣零食的合并能快速形成巨无霸体量，在规模效应方面能得到非常好的支撑，使其在溢价能力、产业链完整度、品牌效应以及资本市场的话语权等方面会更强，双方的合作其实是资本在背后共同打造航母型量贩的典范，而资本的意图也非常明显，就是整合一个巨无霸，快速上市，快速套现离场。不过朱丹蓬也强调，双方如何做到战略协同以及合并效果能否1+1>2，还有待进一步观察。
凌雁管理咨询首席咨询师，餐饮行业分析师林岳也对本报记者分析认为，双方合作除了资本力量推动外，零食很忙与赵一鸣零食也希望通过合并带来资源的整合，尤其是供应链上将具有绝对的话语权和采购优势，而各自的品牌保持独立运营也是一个很好的战略，在未来可以形成错位协同，通过不同定位和核心优势分别攻占不同的市场。
赛道竞争再加剧
休闲零食是快消品中一个重要的品类，根据艾媒咨询数据，2022年中国零食市场规模达1.2万亿元，未来几年将保持稳定的增长态势。在此背景下，休闲零食销售渠道也成为各大资本加速布局的对象。
2022年8月，原本从事食用菌研发、工厂化培育和销售的万辰集团向量贩零食赛道发起了冲击，成立控股子公司南京万兴商业管理有限公司，用于经营量贩零售连锁业务，后续通过收购、合并等方式将零食量贩业务迅速扩大，当前其已拥有“陆小馋”“好想来”“来优品”和“吖嘀吖嘀”等品牌。
根据官方资料，截至2023年6月30日的时候，万辰集团零售产品销售渠道尚且覆盖1920家门店，但到了10月23日，该公司旗下的零食零售品牌在营门店数量超过4100家。意味着万辰集团已经超越零食很忙，成为零食量贩赛道门店数最多的品牌。不过随着零食很忙和赵一鸣零食的合并，门店总数也已经实现反超。
除此之外，不少休闲零食品牌也在觊觎着量贩零食赛道。继良品铺子在2022年率先推出零食量贩品牌“零食顽家”后，今年6月三只松鼠开出首批自有品牌社区零食店。在三季度业绩说明会上，该公司表示目前已在安徽、江苏、浙江等区域开出约70家社区零食店，未来将进一步布局。面对行业竞争，三只松鼠进一步表示，公司作为具备全国化品牌势能、坚果核心心智品类、全品类优质供应链等差异化优势的上市公司，具备一定的“后发优势”。
而想要在量贩零食赛道“分一杯羹”的远不止这些企业，超市连锁品牌家家悦于今年4月推出零食连锁品牌悦记零食，定位一站式极致性价比的零食集合店，目前已开放加盟合作模式来加快市场拓展。
本来竞争已然更为激烈的量贩零食赛道，随着零食很忙和赵一鸣零食的合并，迎来了更加残酷的竞争。林岳对本报记者表示，两者的合并在其有了供应链优势后价格战会更加频繁和激烈，量贩零食行业或将迎来一轮的洗牌和优胜劣汰；同时利润空间的下降，也会逼迫企业做出变革，比如运营模式迭代、门店服务创新、品类创新等等。
责任编辑：黄兴利 主编：寒丰
