本报记者 周梦婷 黄兴利 北京报道
持续4年的大卖场重构，暂时还没给大润发母公司高鑫零售带来转机。11月14日晚，其发布2024财年中期预告显示，截至2023年9月30日止的六个月，其营收不仅下滑超10个点，期间亏损额更是达到了3.78亿元。
受行业大环境影响，整个传统商超生存都不容易。近几年来高鑫零售业绩表现一直起起伏伏，其2019年开始启动大卖场重构项目，但目前来看效果并不明显。在此情形下，该公司寄希望于近两年大火的会员店，继今年4月首家会员店开业后，2024下半财年将再开两家。但是在会员店赛道，布局的不止高鑫零售一家，沃尔玛、盒马、Costco开市客等早已开始尝试且不断加速布局，在日趋激烈的行业竞争中，高鑫零售能否借助会员店走出泥潭，还是一个未知数。
重构效果不明显
好不容易在2023财年（截至2023年3月31日止一年）扭亏为盈的高鑫零售，再次陷入了高额亏损。11月14日晚，大润发母公司高鑫零售发布了中期业绩公告，截至2023年9月30日止的六个月，其收入为357.68亿元，同比减少11.9%；期内亏损为3.78亿元。同比减少334.5%；归属净亏损为3.59亿元，同比减少420.3%。
对于此次亏损原因，高鑫零售曾在盈利公告中解释，主要由于该期间内供应链业务（包括天猫共享库存及淘菜菜业务）收缩、业绩不及预期和较去年同期折扣促销力度加大导致销售利润减少等综合因素导致的利润减少。同时表示，业绩差距主要来自本财年第一季度客单基于去年同期的高基数，本财年第二季度核心业务业绩差距明显收窄。
整体来看，近年来高鑫零售业绩都说不上好，2021至2023财年，高鑫零售收入分别为930.86亿元、881.34亿元、836.62亿元，年内溢利分别为22.94亿元、-8.26亿元、0.78亿元，收入一直下滑，净利润也不稳定。
高鑫零售旗下包括大润发、欧尚、中润发、小润发等大品牌，分别经营大卖场、中型超市及小型超市业务，其中大卖场是其支柱产业。截至2023年9月30日，该公司共有485家大卖场，较2023财年末减少了一家，而在2022财年末的时候，高鑫零售大卖场数量为490家。
为解决大卖场难题，高鑫零售也想过一些办法。据公开资料，2019年开始该公司启动了大卖场重构项目，所谓大卖场重构，即更加注重核心品类的升级，聚焦线上无法取代的品类，2022财年、2023财年，又分别尝试了重构2.0版、重构3.0版，在2024财年中报中高鑫零售表示，重构大卖场2.0改造是从目标用户视角出发，围绕商品和服务，主打健康快乐购物场景，为客户创造增值服务，截至2023年9月30日，完成整店重构8家，专案即局部改造50余家。但目前从结果来看，重构效果并不明显。
对此，新零售专家鲍跃忠对《华夏时报》记者分析认为，“大卖场重构效果不明显的主要原因是现在还没有找到如何实现重构的正确方向，这个问题包括沃尔玛在内的其他商超企业也没有找到，目前它们正处于痛苦的探索之中，这也是大卖场企业面临的一个共性问题。”
诚如鲍跃忠所言，受电商挤压，当前整个传统零售业态都不容乐观。今年前三季度，人人乐、步步高等连锁超市都出现了亏损，永辉超市净利润虽然没有亏损，但营收出现了超过26%的下滑。
试水会员店
在持续4年大卖场重构项目效果不明显的情况下，高鑫零售向会员店发起了冲击。
今年4月28日，高鑫零售首家M会员商店落地江苏扬州。据了解，高鑫零售这家M会员店是由大润发扬州江阳店改造而来的，总占地面积约4.5万平方米，经营面积约1.2万平方米，采用的是仓储式付费会员制。
据此次中报，截至2023年9月30日，扬州M会员店付费会员人数已破5万，会员总数接近10万，M会员店的商品数约3000只，其中超过10%为自有品牌产品。在此基础上，高鑫零售继续加大对会员店的投入。据其透露，2024下半财年分别位于南京和常州的两家自有门店将被改建成会员店并开门营业，未来将积极物色合适点位，加速门店扩张。对于其会员店表现，业内专家给予了肯定。鲍跃忠对本报记者表示，从现在看到的数据来看，高鑫零售M会员店表现还不错，行业反映也是比较良性的。
但需要注意的是，当前会员店已成为各大零售公司眼中的“香饽饽”，沃尔玛、盒马、Costco开市客等都在加速布局会员店，这也意味着行业竞争更加激烈。公开信息显示，2023年以来，沃尔玛山姆会员店已经新开了包括深圳前海旗舰店、上海真如店、福州仓山店和武汉汉阳店4家新店，上海嘉定山姆会员店目前装修工作已进入收尾阶段，预计今年12月开业。
2020年10月，第一家“盒马X会员店”在上海浦东森兰开业，今年10月20日，盒马第10家会员店在北京大望路商圈开业；根据Costco开市客官方微信公众号消息，2023年继上海浦东、宁波、杭州会员店开业后，2024年1月Costco开市客深圳店将正式开业。
整个会员店赛道呈现一片热闹景象，企业如何才能在会员店中脱颖而出？在鲍跃忠看来，会员店竞争力的核心是商品，针对目标用户、会员需求，把商品做得更有特色，这是核心要求，另一方面是怎样做好会员运营，对于会员店而言，这是两个关键问题。
零售专家、上海尚益咨询总经理胡春才也对本报记者分析表示，无论是Costco开市客还是山姆会员店，其核心竞争力就是能不能打造成具有市场独特性、被消费者认同的具有较高品质且价格又不贵的商品，以及这些特色商品数量在全部商品中的比重，这些才是决定会员店竞争力的重要因素，如果缺乏这些特色商品做支撑，仅仅只是把现有的供应商品牌商品拿来组合，价格低廉一点，这样的会员店是缺乏市场竞争力的。
高鑫零售自然知晓这个道理，2022年其重组了自有品牌团队，并重新定义了自有品牌的定位，即秉持安全、健康、快乐、好物不贵的理念。据官方资料，其首款研发的自有品牌产品于2022年10月面市，目前，自有品牌产品主要覆盖粮油调味、零食饮料、日用百货、宠物商品及3R(即烹、即食、即热)产品；截至2023年9月末，其自有品牌产品业绩渗透率已占所涉小分类整体业绩的近10%。
11月15日，就高鑫零售下一步对大卖场的规划，以及会员店层面如何应对行业竞争，是否已开发出较有竞争力产品等问题，向该公司发去了邮件采访，但截至发稿并未收到相关回复。
责任编辑：黄兴利 主编：寒丰
