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国际酒店品牌逐步放开在华特许经营 扩张更快 业主更易接受

李未来 2019-8-2 22:15:38

本报记者李未来 北京报道

今年上半年,国内无论旅游人次还是旅游收入均明显上涨。

根据文化和旅游部数据中心8月1日发布的《2019年上半年全国旅游经济运行情况》, 2019上半年,国内旅游人数预计30.8亿人次,国内旅游收入2.78万亿元,分别比上年增长8.8%和13.5%;预计入境旅游人数7269万人次,国际旅游收入649亿美元,分别比上年增长5%和5%;出境旅游人数约8129万人次,比上年增长14%。

国内旅游市场需求日益旺盛,也促进了酒店的发展。国际酒店品牌进驻中国市场已有数十年的历史,日益旺盛的中国旅游市场,给它们的发展模式带来什么变化?

特许经营模式风靡

2019年是洲际酒店集团入华第35个年头,其旗下发展较快的智选假日酒店品牌在中国已有150个项目。8月1日,在洲际酒店集团的投资品鉴会上,智选假日酒店又新签约10个项目。

智选假日酒店的快速扩张是从3年前开始的。

洲际酒店集团大中华区智选假日酒店董事总经理邱尤表示:“从第一家到第100家,我们用了13年,从第100家到第150家,仅用时1年半。”

促成其快速扩张的,便是洲际酒店集团于2016年开放的特许经营模式。

2016年5月,洲际酒店集团向中国业主开放旗下中端精选服务品牌智选假日酒店的特许经营权,三年时间,智选假日酒店在中国的数量已从100家突破到150家。

记者了解到,国际酒店品牌在中国市场主要以委托管理和特许经营两种轻资产模式为主。最初进入中国市场时均采用委托管理模式,直到5年前特许经营模式开始试水。

2014年,希尔顿牵手铂涛集团正式引入欢朋酒店(Hampton)品牌。希尔顿开始尝试特许经营模式,而运营权则交予铂涛集团。

2016年,万豪与东呈酒店集团合作,授权东呈以特许经营的方式在中国内地推出万豪旗下的中端酒店品牌“万枫”。

一经试水,特许经营模式迅速风靡。

酒店及旅游业顾问公司浩华报告显示,五年前中国酒店市场特许经营模式仅占比11%,而最近两年则跃升至60%以上,特许经营已从过去的小众地位转变为如今的主流管理模式。

业主更愿多参与

相比于委托管理,特许经营模式更灵活,业主参与程度更高,同时依然能够得到酒店品牌在建造设计、开业、运营管理等方面的支持,因此更容易让业主接受。

8月1日,记者采访了两年前选择以特许经营模式加盟智选假日酒店的西安业主郭先生,他表示:“业主的参与并不会把品牌形象降低,中国是有地域性特征的,我在当地会有一些我自己的资源,包括酒店有一些问题我能参与解决,我有资源也能给到酒店,这就是特许经营的好处”。

郭先生还表示,“酒店在运营筹备阶段,可以得到集团大力的支持,包括一些工程设计,从施工设计到后期的一些建设当中存在的问题给了很多的解决方案”。

对于特许经营的市场反应,洲际酒店集团大中华区首席发展官孙健总结了三大趋势:“第一,私营业主相对国营业主更偏向喜欢特许经营;第二,小规模业主喜欢相对大型业主的更青睐特许经营,因为大的开发商愿意将更多时间精力集中在其主营业务上;第三,就是看业主自己有没有自己专业的团队,不管业主公司规模如何,只要有自己专业的酒店管理板块或者团队,就会喜欢特许经营模式。”

责任编辑:张蓓 主编:张豫宁