本报记者 金晓岩 北京报道
疫情席卷全球，作为全球快消品巨头的达能也未能幸免。2月20日，《华夏时报》记者从达能官方获得其2020年的详细财报，显示其去年销售收入下降1.5%至236亿欧元，每股收益同比增长1%至2.99欧元。
在这其中，影响业绩下滑的主要品类是专业特殊营养品以及饮用水和饮料业务。但达能也表示基础乳制品和植物基产品的销售在去年恢复了稳步增长。在去年四季度，专业特殊营养业务在所有地区也得到了持续改善。更为重要的是，作为达能全球第二大市场的中国市场，再次被肯定，未来可期。
饮品业务下降最为明显
在达能这份财报中，可以清晰看见各个品类表现有一定差距。其中，表现最好也是增长最多的是基础乳制品和植物基产品。
达能在2020年，基础乳制品和植物基产品销售收入同比增长3.4%，其中基础乳制品实现低个位数增长，植物基产品同比增长15%，由2019年的19亿欧元增至去年的22亿欧元。
和基础乳制品业务相比，达能其他业务板块则表现的差强人意。在上述业绩报告中显示，2020年，专业特殊营养业务销售收入同比微降0.9%，经常性经营利润率下降74个基点至24.5%。在中国，国内销售渠道的业务在第四季度恢复增长，这主要得益于爱他美产品的出色表现，其在“双十一”期间销售排名领先并在第四季度取得更多市场份额。另一方面，尽管跨境销售渠道的业务环比有所改善，但仍受到持续的边境防疫措施及旅行限制的严重影响。
2020年，达能对中国奶粉市场进行了大手笔投入。此前，达能已宣布投入近8亿人民币加码中国专业特殊营养品业务，包括在上海设立新的科研中心、收购迈高青岛奶粉厂及拓展特殊医学用途食品。此外，达能还在华持续上新，先后引进了全球首个超高端婴配粉系列爱他美Essensis、特配产品“纽荃星壹加”和“纽康特1+”，并通过推出爱他美AptaGrow正式进军中国儿童成长奶粉市场。
业内认为，中国的婴幼儿配方奶粉市场正在发生变化，不再是以量取胜，转为以质取胜。特别是随着人口出生率连续下降和消费升级的趋势下，消费者更愿意选择拥有先进科研成果的产品。
行业数据显示，从2018年婴幼儿奶粉配方注册制新政正式落地开始，国内婴配粉市场进入漫长的洗牌期，市场上的品牌数量从3000多个锐减至目前的400多个，随之而来的是市场集中度的快速提升。
乳业分析师宋亮也认为，目前达能正在对中国业务进行系统调整，特别是在婴幼儿配方奶粉和专业营养产品业务上持续加码，此次工厂+研发中心布局背后，达能通过本土化深耕中国婴配粉市场的意愿强烈。
据悉，达能中国的婴幼儿配方奶粉规模接近20亿美元。达能在通报中表示，第四季度，中国专业特殊营养业务同比仍有所下降，但是已较第三季度有所好转。分渠道来看，中国专业特殊营养跨境销售渠道的业务环比有所改善，国内销售渠道则已恢复增长，增幅为低个位数。
不过，值得注意的是，在达能的所有业务板块中，饮品业务是下降最为明显的。饮用水和饮料业务销售收入去年同比减少16.8%，经常性经营利润率降至7.0%。只有在第四季度，脉动在中国市场的销售实现了正增长。“考虑到中国的出行情况仍未恢复至新冠疫情前的水平，这一业绩表现令人鼓舞。”达能方面说。
中国市场得到肯定
分地区来看，达能2020年的中国市场表现得到了“点赞”。达能通报指出，在第四季度，全球其他市场（注：不包括欧洲和北美）销售同比降幅从4.1%收窄至1.9%，主要原因包括中国市场取得了更好表现等。
从业务上看，中国市场是达能全球第二大市场，约占总收入的10%，
范易谋表示，2021年将是复苏的一年。“我们现阶段的重点是力争最快在今年二季度恢复销售收入增长。我们完全有信心创造恰当的条件，把握积极的发展势头，在下半年尽快回到实现盈利性增长目标的轨道上。”
他认为，2021年第一季度将面对比较基数高的挑战，尤其是中国专业特殊营养业务。此外，由于全球政府卫生战略将继续给复苏速度带来不确定性，这将导致饮用水和饮料业务承压更久。
据悉，随着去年10月三季度业绩发布，达能推出了重大业务重塑举措，以期实现与盈利性增长等中期目标的衔接。它们具体包括：首先，通过投资强化品牌组合优势和差异化，优化执行，重塑组织架构，并对业务组合进行战略评估；第二，利用10亿欧元成本节约计划，增加对创新和品牌发展的支持；第三，加大对管理层执行计划的监督力度。
而且，在产品上，达能则计划到2021年底削减掉20%的SKU，以能进行更有选择性和意义的产品创新。
与此同时，达能将重返收购的舞台。《华夏时报》记者注意到，近日，达能宣布就将全资收购一家名为Earth Island的美国小型植基食品商达成了协议，该交易还有待获得必要的监管批准。该公司拥有Follow Your Heart、Vegenaise等品牌，达能希望到2025年时，植物基产品能贡献50亿欧元的销售。而正如上述财报中显示，植物基品类也是目前达能增长最快的板块之一。
责任编辑：黄兴利 主编：寒丰
