文/陈岩鹏
在历史的长河中，纽崔莱以其独特的传奇色彩，跨越了时空的界限，巧妙融合了东方的智慧与西方的科技，传统精髓与现代技术交相辉映。这一享誉全球90年的维生素及膳食补充剂品牌，源自卡尔•宏邦在中国汲取的“天人合一，万物共生”的古老哲学，并在现代科学种植与提取技术的精湛运用下，不仅传承了东方的文化精髓，更在全球范围内开创了植物营养补充的新纪元。
2024年9月20日，中国无锡，一场以“探秘植物营养新突破，把脉健康产业新趋势”为主题的研讨会汇聚了众多行业专家和媒体的目光。会上，安利（中国）科技创新中心总经理韩强一语中的：“用一个词来形容纽崔莱，那就是‘植物营养素’。它是我们品牌的核心竞争力，从种子到成品，我们全程严格把控，以确保产品的卓越品质。”
正是这种对植物营养素的极致追求，成就了纽崔莱90年的传奇历程。自成立以来，纽崔莱始终致力于通过可持续的方式种植植物原料，并采用科学的方法提取自然精华。作为全球唯一一个在自有有机认证农场完成种植、采收和加工全过程的维生素及膳食补充剂品牌，纽崔莱以其安全纯净、科学有效的产品赢得了全球消费者的信赖，稳居行业领先地位。90年来，纽崔莱不断助力全球各地的人们踏上健康之旅，实现他们的健康梦想。
缘起
卡尔•宏邦，这位纽崔莱品牌奠基者、世界维生素产业之父，早在创办该品牌之前，便已在中国度过了长达12年的工作与生活时光。在这期间，他观察到营养与人类健康之间的关系，最先引起他注意的是大城市里的人疾病缠身，反而生活在郊区和农场的人更健康。
纽崔莱品牌奠基者、世界维生素产业之父卡尔•宏邦
1915年，年仅28岁的卡尔•宏邦踏上了中国的土地，并在接下来的12年里，他以上海为据点，细心观察中国人饮食和健康状况，发现以肉类和白米为主食的城市富人，很多都患有脚气等疾病；而以菠菜和糙米为主食的农民却很少患病。
这种东方“药食同源”的理念，激发了他革命性的营养理念——研制营养补充品来平衡膳食。卡尔•宏邦曾有过这样的宏愿：“如果我能找到一种补充剂，包含所有这些重要的营养元素，就能为人类造福。”
1934年，47岁的卡尔•宏邦终于成功研制出第一批“多种维生素和矿物质提取物”。同年，他创立了“加利福尼亚维生素公司”，从而成为第一个开启维生素民用生涯的先驱，这一成就足足领先了世界20多年。
1939年5月29日，加州维生素销售公司正式更名纽崔莱产品公司。纽崔莱，这个名字寓意着与维生素相似，分量虽少，但是对人体非常重要的营养素，后来名扬四海。
成功的商人从来不是卡尔•宏邦真正的追求，他毕生所求就是把那些神奇的植物里让人类更健康的密码全部破译出。
从上世纪40年代到70年代，卡尔•宏邦和纽崔莱的故事慢慢渐入佳境。他终于有余力完成一直想做的另一件事情。1942年，卡尔•宏邦在加州圣费尔南多山谷购买了自己的第一块农场，种植紫花苜蓿以及其他植物原料，并开始了后来成为行业标准的纽崔莱耕种法的实验。他认为，完整的农田由植物、土壤、空气以及围绕天地生活的人们所组成的生态系统。一个达到完美平衡的生态系统让所有人受益。“如果希望土壤能养活我们，我们必须得学会养活土壤。”
卡尔•宏邦的这些思想，无疑深受他年轻时在中国所接触的“天人合一，万物共生”东方智慧的影响。
重返精神故土
1998年，在卡尔•宏邦离开中国后的第七十年，他一手创立的纽崔莱品牌，终于重返他在东半球的那一邦精神故土。这一年，安利（中国）在中国市场上市首款纽崔莱蛋白质粉。
安利（中国）科技创新中心总经理韩强
韩强介绍了安利在中国市场的创新历程：“安利的研发之路，最初以技术支持为主，将美国的技术成果在中国实现本地化生产。然而，随着市场需求的不断变化和技术的不断进步，安利逐渐意识到技术创新的重要性。”
2002年6月，产品研发中心正式落座广州，标志着安利从技术支持向技术创新的转变；紧接着，2004年12月，上海研发中心成立。这一时期，安利创新主要集中在原料技术的研发上，以满足中国市场的独特需求。到了2012年，安利进一步确立了“安利中国的研发团队全权负责安利中国的产品开发”的战略，实现了配方权的本土化。
“这不仅大大提升了安利的研发效率和灵活性，也为中国市场带来了更多符合本土消费者需求的产品。”韩强说。
2015年，中国无锡，这片卡尔•宏邦年轻时踏足过的土地上，落成了安利全球唯一的研发型农场——中国植物研发中心——让曾经启发了他的东方智慧，不断滋养着纽崔莱在全球的发展。
安利（中国）植物研发中心
至此，广州、上海、无锡三大科研中心的建立，构成了安利纽崔莱从原料种植到产品开发，再到前沿科研的全链条研发体系。
由纽崔莱所改变的……
江南可采莲，莲叶何田田。2024年9月19日，无锡植物研发中心内，负责物种追溯工作的安利（中国）科技创新中心科学家蔡学飞站在试验田畔，凝视着满眼的碧绿荷叶，揭示了其中蕴含的非凡秘密。这片荷叶并非寻常之物，而是纽崔莱最新专利品种——“植研一号”，它在去年底通过了国家植物新品种审定。
“植研一号”荷塘
“植研一号”不仅富含荷叶碱，这种成分在调节人体代谢、改善血栓及血脂方面表现出色，而且其植物营养素含量远超其他品种。安利正致力于提取这些珍贵的营养素，用于即将上市的纽崔莱汉本萃系列重磅产品中。
这一成就背后，是安利团队长达八年多的辛勤付出。他们搜集了全球300多个莲的大类品种，建立了庞大的莲品种资源库，并与国际顶级莲研究团队合作，从上万粒种子中精选出这一优良品种。
“育种工作周期长、成本高、难度大，成功概率低，需要团队既要有实力又要有耐心。”蔡学飞感慨道。
除了莲，纽崔莱还投入大量资源，建立了包括124种药用菊花、131种蓝莓等在内的业界最大植物品种资源库。2017年，安利植物研发中心与中国中医科学院中药所合作，完成了菊花全基因组测序，填补了国际空白。次年，安利因在全球率先应用并推广“植物DNA分子鉴定技术”，荣获“中医药国际贡献奖—科技进步奖”一等奖。截至目前，纽崔莱已收录200多种植物、900多个品种。
在韩强看来，选种、育种及深入探究植物功能性成分是构建植物基可持续营养体系的基石。
为确保产品中植物营养素含量丰富且品质稳定，纽崔莱从源头抓起，对从种子精选到成品生产的每一个环节都进行严格把控。此外，纽崔莱还不断探索现代育种技术，如航天育种等，以培育出植物营养素含量更高、品质更稳定的新品种。
同时，纽崔莱还利用大数据、人工智能等技术提升研发效率与产品质量，其中“神农系统”作为核心技术平台，通过智能算法快速筛选出最佳植物营养素配方组合。
在健康意识日益增强的今天，植物营养素作为天然健康的代名词，正受到越来越多消费者的喜爱。作为全球维生素和膳食补充剂市场的领导者，纽崔莱凭借其独特的植物营养素理念，引领了一场健康产业的革命。
安利（中国）公共事务媒体传播总监姜京源
尤为值得一提的是，安利遍布全国的健康生活社群，成为了连接用户、促进健康的重要纽带。在这些社群里，人们相互陪伴、相互激励，共同探索和实践健康的生活方式。这种基于共同兴趣和价值观的连接，不仅让“变健康”这件事变得既有趣又好坚持，更打通了健康道路上的“最后一公里”。
安利之所以能够成为这些美好故事的见证者和推动者，安利（中国）公共事务媒体传播总监姜京源表示，关键在于其构建了一个涵盖健康知识、产品解决方案以及生活方式养成的健康赋能平台。
续写“传奇”
生态环境部南京环科所的副总工程师兼有机农业首席科学家席运官，曾考察过坐落于美国华盛顿州喀斯喀特山脉的纽崔莱鲑鱼湖西农场。
这只是纽崔莱全球四大自有有机认证农场之一，其余还包括美国境内的鲑鱼湖东农场、墨西哥的培塔可农场以及巴西农场，总面积逾37900亩。这使得纽崔莱成为全球唯一一个在自有有机农场中实现种植、采收、加工植物原料的维生素及膳食补充剂品牌。
此外，纽崔莱在全球还拥有超过150个认证合作农场，其中，中国认证农场的数量就有50多个。
这些农场在转型有机之前均为未开发土地，采用地下水灌溉和天然有机种植方式，利用不同纬度、气候和土壤条件，为种植富含营养素的植物提供了优越环境。纽崔莱坚持严格的有机农耕方法，拒绝使用化学合成物质，并形成了包括农场生态系统保护、土地轮作等在内的九大有机农耕原则，进而制定了全球统一的有机农场认证标准NutriCert。
“全球150多个农场统一践行安利独有的NutriCert认证标准，能够为纽崔莱提供可追踪的、生态可持续的负责任原材料。”韩强说。
纽崔莱位于美国华盛顿州鲑鱼湖西农场
为支持中草药产品线的长远发展，安利建立了三级农场体系，并考虑在中国投建自营有机农场，纽崔莱的第五个自有有机农场即将在中国落户。席运官认为，随着消费者对健康食品需求的增长，有机农业将迎来更广阔的发展空间。
安利（中国）植物研发中心还参与了“十三五”国家重点研发计划，如“长江下游农业面源污染和重金属污染防控技术示范”项目，以及“中医药现代化研究”重点专项，推动中医药理论与现代科学的结合，致力于中医药的标准化、现代化、国际化。安利还与多家科研机构合作，建立功能性植物育种联合实验室等，特别是在2023年，与中国航天和海南航天工程育种研发中心合作，开创全球针对中草药植物规模化航天育种的先例。
无锡研发中心作为纽崔莱全球植物营养研究基地，专注于植物原料的研发与创新，为中医药注入科技内涵，通过分子生物学、基因组学等现代科学技术“解释”中医药，陆续推出以传统汉方为基础、道地中草药为基底的产品。
如已销往全球14个国家和地区的银杏苁蓉片，以及含有铁皮石斛成分的细胞级抗衰产品和富有杭白菊成分的燃脂益生菌等，这些产品一经上市就引爆市场。
安利纽崔莱通过产品创新不断丰富中国方案，输出中国智慧，造福全球消费者，同时推动中医药的标准化、国际化进程，其产品已行销至世界100多个国家和地区，为无数人的健康带来改善。（资讯）
编辑：程大业
