本报记者 王先知 北京报道
此前因涨价频频被相关部门“约谈”而备受关注的食用油领域再起波澜。日前，益海嘉里集团和中粮集团两家食用油巨头企业集体大幅下调价格，降价幅度高达15%-16%，可谓近几年之最。这场食用油的降价风暴显然只是个开场白。“4月中旬的时候，我们就开始降价了。”5月2日，中储粮油脂有限公司相关负责人告诉本报记者。一旦众多的中小品牌加入降价大军，食用油市场的价格厮杀大战已不可避免。
巨头降价回馈经销商？
“由于食用油原料价格回落，金龙鱼率先降价给消费者实惠。”2013年5月2日，益海嘉里集团（金龙鱼母公司）公共事务部负责人刘红灿接受《华夏时报》记者采访时表示，金龙鱼自4月中旬率先在全国范围降价，降幅在8%至15%左右，本次降价主要由于国际国内市场运料价格变化，今年年初开始，国际国内市场原料价格开始回落，到目前豆油价格每吨从8800元回落到7700元左右，降幅为12.5%。
据本报记者了解，金龙鱼本次降价的食用油为调和油及大豆油这两个品类，其中大豆油的降幅为15%，由于调和油主要原料菜籽油等其他原料价格波动不大，调和油价格下调幅度为8%。
“原料价格一回落，益海嘉里随即在全国范围内率先调整价格，下调调和油以及大豆油产量销售价格。”刘红灿向本报记者透露，此次价格调整是全国范围的，从生产企业到经销渠道、批发商以及终端卖场的价格调整完成需要一定的时间周期，预计为两至三周左右。
相比于金龙鱼的降价幅度，中粮福临门更是有过之而无不及。中粮厨房食品市场部一位负责人告诉本报记者，原材料的价格大幅度降下来了，出厂价降价不可避免，早在今年4月中旬，中粮福临门已经率先作出决定，自4月底起针对两大主力产品下调出厂价和终端零售价格，降幅在16%左右。
据本报记者了解，目前，市场终端的食用油下降幅度，并没有益海嘉里和中粮福临门所说的那么大。不过，上述两家企业均表示，终端的零售价下降需要一定时间，也需要一个过程，企业先给渠道降价，然后渠道再给消费者降价。
“终端零售价能降到什么程度，他们也不好把控，类似于家乐福之类的大型卖场，并不完全受到他们控制。”中粮厨房食品市场部上述负责人坦陈，此前渠道也有一些剩余的库存，这也需要时间来处理，一般来讲，一个月左右终端才能完全体现出来。
不过，一位不愿署名的行业知情人士却告诉本报记者，此次食用油企业巨头纷纷降价，降的是出厂价，而终端零售价不可能也像出厂价那样下降幅度那么大，他们降价并不是像自己所说的那样为了消费者的利益，由于前期成本压力大，经销商并没赚到多少钱，这次大幅下调出厂价也是回馈经销商之举。
中小品牌疯抢市场
此前，发改委曾多次约谈食用油企业不准涨价，现如今这些食用油企业却主动降价，背后是否另有隐情？这次降价行为引发了市场关注。
对此，刘红灿告诉本报记者，食用油一直都是一个利润比较薄的行业，现在降价主要是为了让利给消费者。
据悉，中粮福临门和益海嘉里旗下的金龙鱼一起大幅降价，市场有声音称是双方在抢市场。不过，中粮厨房食品市场部上述负责人却回应称，这完全是市场的行为，和这没关。
目前，益海嘉里、中粮集团、鲁花集团分别占据国内小包装食用油市场的45%、15%及7%-8%的份额。在小包装食用油市场上，除了上述三大巨头之外，又先后出现汇福粮油、胡姬花等多个品牌，在超市的货架上，琳琅满目地陈列着近百个品牌的小包装食用油。
据了解，2012年1月份，中储粮油脂有限公司推出了名为“金鼎”的小包装食用油，正式进军终端消费市场，该品牌的最终目标是行业前三。作为国资委直接管理的中央企业，一直以来，中储粮负责中央储备粮的经营管理，是中国最大的粮食企业，其成本优势不言而喻。
截至目前，“金鼎”品牌的市场占有率不到3%，而该企业2013年的目标销量是30万吨，预计2016年实现100万吨，市场占有率达到10%到15%。
上述中储粮油脂有限公司相关负责人告诉本报记者，他们已经开始降价，目前食用油处于白热化竞争阶段，不是一两家企业就能垄断的，现在是淡季，原材料价格也降下来了，食用油企业降价的时间点都差不多，其中一家降价了，其他企业都会跟着降价，否则销售会受到影响。
据本报记者了解，在终端销售市场，相比于金龙鱼和福临门，“金鼎”的价格都便宜几块钱，采取的是跟随战略。不过，2013年以来该品牌在央视、省级卫视和地方台的广告投放猛增，该企业的最终目标是行业前三，而占领的市场很大可能就是从金龙鱼和福临门那边抢夺的。
对于食用油巨头纷纷降价的举动，东方艾格农业分析师马文峰接受本报记者采访时分析认为，益海嘉里和中粮福临门此前的亏损都只是账面上的亏损，他们的亏损主要是由于做期货失利，现在降价主要是因为原料降价很多，他们不降价的话，其他众多的中小品牌也会降价抢占市场，这样益海嘉里和中粮福临门就被动了，只有被迫降价。
两巨头压力越来越大
其实，在大幅降价之前，益海嘉里和中粮福临门的日子并不好过。
公开信息显示，益海嘉里自1991年旗下的第一瓶金龙鱼小包装食用油在深圳下线，益海嘉里在中国累计销售小包装食用油超过52亿瓶，目前占据了中国约50%的小包装食用油市场。
虽然是中国最大的食用油企业，但是进入2012年以来，益海嘉里却出现了罕见的亏损。此前丰益国际的财报显示，2012年第一、二季度，丰益国际粮油贸易和加工税前利润分别为亏损5250万美元和亏损4000万美元，即上半年共计亏损了逾9000万美元。
益海嘉里一位内部人士曾告诉本报记者，2012年原材料成本上涨得挺厉害，人力成本也在增加，企业的空间比较小，于是公司就出现了上半年亏损的情况，益海嘉里主要是通过企业内部来化解这个压力，从内部来讲就是压缩成本，公司尽量不转移压力，因为马上就要到元旦、春节了，市场的稳定也很重要。
相对于益海嘉里的巨亏，中粮福临门此前的日子也不好过。据本报记者了解，中粮集团的食用油业务大体分成两块，一块是产业链上相对前端的大豆、菜籽的压榨，放在中粮控股；另一块是中国食品“福临门”等小包装食用油的销售，2月1日，中粮控股发布的公报显示：“与截至2011年12月31日相比，本集团2012年综合净利润将大幅减少，但跌幅较中期明显缩窄。”随后的2月6日，中国食品也发布盈利预警称，2012年度综合净利润同比出现大幅度下滑。
与2011年相比，中国食品2012年业绩出现大幅度下滑，食用油成为最大拖累。最新数据显示，2012年，中国食品厨房食品业务亏损达2.297亿港元。
“2012年是因为食用油原料的波动，应该说2012年波动的幅度比以往年度频率更高一些。”中国食品有限公司执行董事、董事总经理栾秀菊此前接受本报记者采访时表示，由于厨房食品的食用油和上游是一种协同的关系，在2013年度，有一些工作还可以进一步改善。
随着原材料价格的下降，食用油的利润又开始丰厚起来，此前还在亏损的益海嘉里和中粮福临门，为何不借机狠赚一笔呢？
对此，中粮厨房食品市场部上述负责人告诉本报记者，“这次降价幅度是比较大，我们是央企，降价也体现一种责任，由于原料进价降低，整个行业的趋势都会降价。”
