本报记者 王先知 北京报道
刚刚控制现代牧业(01117.HK)之后，蒙牛乳业(02319.HK)再次牵手法国达能集团。
5月20日，中粮集团和法国达能签署协议，中粮和达能将合作成立一家合资公司，中粮同意向该合资公司转让中国蒙牛股份；同时，当天，蒙牛乳业和达能也签署了框架协议，双方成立合资公司。短短半个月内蒙牛乳业两起大手笔背后的意图引发业内关注，牵手法国达能集团后，蒙牛又将飘向何方？
合作尚待批准
据悉，在中粮集团和法国达能新成立的合资公司中，中粮将占股51%，达能占股49%。转股交易完成后，中粮仍是蒙牛乳业的最大单一股东。达能通过合资公司在蒙牛乳业的首期持股约为4%，成为蒙牛的战略股东，并计划将来根据市场进展增持蒙牛的股份。
同时，达能中国的酸奶业务将与蒙牛酸奶业务合并（2012年两者销售额合计约40亿人民币，市场份额约21%），双方将组建新的合资公司专项从事酸奶生产及销售业务。在这家即将在中国成立的酸奶合资公司中，蒙牛将控股持有80%的股份，达能则持股20%；对于以上两项合作，达能的总投资额约26亿人民币。
蒙牛乳业相关负责人告诉本报记者，此次合作有助于蒙牛吸收达能世界领先的乳品技术创新与管理能力，例如，达能的碧悠系列产品将帮助新的酸奶业务在益生菌酸奶领域建立起强有力的领导地位。
对此，中粮集团董事长宁高宁表示：“希望中粮与达能以今天在乳制品业务的合作为起点，未来进一步发挥双方在市场、渠道、产品、管理上的各自优势，寻求更多业务合作切入点，共同开拓中国市场。”
而蒙牛乳业总裁孙伊萍则直言不讳地指出，是为了“高品质产品”。孙伊萍认为，在去年引进欧洲最大乳品公司Arla Foods (爱氏晨曦)并建立良好的国际间合作的基础上，蒙牛能再次引进新的国际合作伙伴，这项合作将有助于蒙牛进一步提升在乳制品行业的技术创新力，提供更多更好的高品质产品给中国消费者。
据悉，以上协议不会对中粮及蒙牛与Arla Foods之前达成的相关协议产生影响。对此，Arla Foods常务副总裁兼蒙牛乳业董事芬·汉森表示，“爱氏晨曦对于达能与蒙牛合作在中国生产低温酸奶表示欢迎。爱氏晨曦与蒙牛联手的位于北京的中丹乳品技术中心项目正在逐步开展。相信达能与蒙牛的合作将更加增强消费者对中国乳品的信心，这对于在中国市场的所有乳品行业参与者都是福音。”
以上交易尚须获得相关政府部门批准，预计将花费数月时间完成。蒙牛总裁助理翟嵋接受本报记者采访时透露，合资公司必须经过相关政府部门的批准后，才能成立，目前只是一个意向，合资公司的董事长要经过市场化的选聘，现在还没定下人选。
对此，中国乳品行业协会理事陈渝接受本报记者采访时分析认为，外资在华发展走了个轮回，从当初的合资发展到分开独资发展，现在又开始实行合资潮，但是中国企业在合资中的话语权比以前要强多了，强强联合是乳业的发展方向，中国乳业还在发展过程中，蒙牛和达能的合作，可以提升市场的竞争力。
善变达能引担忧
对于蒙牛来说，达能是老相识了，早在2006年，牛根生时代的蒙牛就曾牵手过法国达能。
2006年12月18日，蒙牛乳业与法国达能在京联合宣布，双方将共同组建合资公司，致力于酸奶等产品的生产、研发与销售。根据协议，蒙牛拥有合资公司51%的股份，达能持股49%，双方总投资接近8亿人民币。
然而，早在1994年，达能便与光明先后合资建立上海酸奶及保鲜乳项目，达能占45.2%的股份；随后的2001年，达能亚洲有限公司参股光明，比例为5%；紧接着，2005年4月，达能亚洲再次持有光明乳业股权，成为该公司第三大股东；直到2006年4月，增持光明股权达20.01%。
在没有解除同光明乳业之间合作的情况下，就牵手蒙牛，外界当时普遍解读为，法国达能要同光明乳业分手了，此举意味着以蒙牛、伊利为代表的草原派乳企在完全占领北方市场后，开始南下正式发起全面围剿光明的攻势。
不出外界所料，2007年10月中旬的一天，光明乳业突然发布公告称，达能亚洲将所持20.01％股份以4.58元的低价转让，并为此向光明乳业支付了4.1亿元的“分手费”。
然而，令外界奇怪的是，随后的2007年12月18日，合作仅一年的达能和蒙牛也走到了尽头。
对于法国达能的“反复无常”，翟嵋回应称，此前分手的主要原因是当时双方合作的时机还不够成熟，现在蒙牛看重的是研发和生产技术，法国达能在这方面有很独到的地方。
不仅同光明乳业和蒙牛乳业的合作无疾而终，法国达能集团还先后与娃哈哈和汇源果汁不欢而散。而达能的惯用战略是通过合资入手，最终绝对控股企业，那么，未来，法国达能集团会把蒙牛乳业收归旗下吗？
对此，有不愿署名的乳业行业人士认为，现在还不好说，未来什么都有可能，现在中粮搞全产业链，需要很多钱，现在很缺钱，全产业链是宁高宁一直主导的战略，未来宁高宁离任后，全产链是否会继续坚持，现在还不好说。
