本报记者 杨仕省 成都报道
受春节后消费需求减弱，生猪价格接连下降影响，成都的猪肉价格下跌9.7%，这是自2013年4月以来的最大跌幅。
这其中，猪肉价格下跌的幅度最大。记者走访四川一些城市发现，在一个月左右的时间里，猪肉平均每斤下降了4元至5元。在成都某大型超市，这几天猪肉的价格为每斤14元钱，普通猪排骨也降到了每斤18元，而此前的最低价为21元。
重庆市商务委公开消息显示，3月，重庆市各主要生活必需品中猪肉、蔬菜、水产品、粮食、食用油、鸡蛋价格均呈下跌之势。
重庆官方近日公布的消息显示，重庆白条猪批发均价为15.75元/公斤，环比下跌16.36%，跌幅扩大9.58个百分点。猪肉零售价全面下跌：超市精瘦肉、五花肉价格分别为30.2元/公斤、30.47元/公斤，环比分别跌5.18%、2.68%；农贸市场精瘦肉、五花肉价格分别为29.58元/公斤、25.32元/公斤，环比分别跌11.30%、9.08%。
对此，重庆市商务委分析称，此轮猪肉价格下滑原因包括：2月春节效应减退后，猪肉消费进入淡季，猪肉消费持续清淡；禁养区猪场拆迁和可养区猪场养殖环境进一步规范导致大量生猪集中出栏；部分规模化养户看好环保拆迁和进口猪肉价格上涨后的猪肉市场，压栏惜售。
从全国来看，今年以来生猪价格快速下跌。据农业农村部对全国500个县集贸市场定点监测显示，1月第3周起活猪价格开始下跌，至3月第4周，全国活猪价格由15.37元/公斤跌至11.20元/公斤，累计跌幅27.1%，且猪价跌幅明显快于肉价跌幅。
其中，东北地区跌幅高于其他地区。东北地区猪价累计跌幅均超过30%，黑龙江猪价无论是跌幅还是绝对价格均领先于全国水平。黑龙江作为主要生猪调出省之一，外调至北京市每公斤价差达到1.4元/公斤以上才有利于生猪外调，市场价格下跌时，受其他地区竞争影响，外运不畅，为保障盈利，生猪贩运商会进一步压低收购价。
记者查阅资料发现，在曾创出生猪养殖历史水平的2011年6月，当时生猪头均利润在400-500元。长期关注猪肉市场的朱女士称：近两三年来，猪肉价格一直持续在高位运行，使得更多人加入了养猪行列，致使猪的数量剧增。
4月，猪肉价格将陷入更为激烈的博弈。业内人士分析称，猪肉供大于求局面一时难以改变，部分濒临亏损的养户或恐慌性出栏；猪肉价格持续低迷，生猪价格不断走低，已跌破盈亏平衡线；进口猪肉受关税提高影响，价差缩小，进口猪肉数量或将减少；大豆产业对外依存度较高，此次对美国进口大豆关税调整或提升国内大豆价格，助推饲料价格进一步提高。
除了持续走低的猪肉价格外，从国家统计局4月11日发布的2018年3月份全国居民消费价格指数（CPI）数据显示，CPI环比下降1.1%，同比上涨2.1%。
对此，国家统计局城市司高级统计师绳国庆认为，从环比看，CPI由上月上涨转为下降，主要受“节日因素”消退影响。食品价格节后回落较多，由上月上涨4.4%转为下降4.2%，影响CPI下降约0.86个百分点。鲜菜和鲜果价格分别下降14.8%和2.4%；猪肉和水产品价格分别下降8.4%和3.2%；鸡蛋价格下降9.2%。上述五类生鲜食品合计影响CPI下降约0.81个百分点。
而外界担心近期发生的中美贸易摩擦是否会导致物价涨幅扩大？
对此，国家发改委宏观经济研究院常务副院长王昌林指出，对中国物价影响可控。据初步估算，假设大豆价格上涨25%，将拉升国内CPI约0.25个百分点，平摊到全年，预计CPI波动中枢将保持在2.4%的水平，仍在3%的调控目标之内。
责任编辑：李明徽；主编：陈岩鹏
