本报记者 金晓岩 北京报道
刚刚经历换帅的贵州茅台，5月23日举办的2017年度股东大会自然格外引人关注。因为这是李保芳担任茅台集团党委书记、董事长、总经理，茅台酒股份公司董事长多重职位身份后首次现身茅台重要公开场合。
自2015年8月来到茅台，李保芳的“人气”便居高不下，睿智与风趣，务实与魄力，这些都成为外界贴在李保芳身上的“标签”。进而，全面掌管茅台后，李保芳将对茅台采取何种管理方式和政策？引发业内外关注。
不同的企业思维
和刚刚离开茅台的原集团董事长袁仁国相比，李保芳的履历显得有些不同。
在到茅台任职之前，李保芳是贵州省经济和信息化委员会党组书记，而在更早之前，他曾担任贵州六盘水市常务副市长，这样的工作经历，决定了李保芳的思维方式与绝大多数酒界企业家不同，或者说，他的思维决不局限于企业思维。
资料显示，李保芳生于1958年，今年60岁，如果按照国企领导退休年龄的相关规定，留给他执掌茅台的时间，可能只有3年。但李保芳的作为，却完全不像只干3年、只想3年的样子，恰恰相反，关于3年之后的事情，他在5月23日的股东大会上说得非常多。
“一个行业的好转，不是靠我们预测说出来的，在座各位给了茅台信心，正因为背后有你们这些强大的支持群体，茅台才有信心做出准确预判。趋势会一直好，今后也会好。”李保芳表示，白酒行业依然会有好日子，这个周期刚刚开始，正处于上升周期，谈不上由盛转衰，会持续好几年。
李保芳认为，当前行业两极分化太厉害，茅台要抓住机遇更好发展。不过他直言，“不信大企业会一统天下，认为中小企业虽然会难，但是不会消失，各自有各自的市场。”
李保芳透露，在行业具有较大领先优势的茅台，必然也是行业“好日子”的最大受益者。酒业整体越好，对茅台发展越有利，追赶者的反超难度也就越大。
产能限制下的价格焦点
值得注意的是，茅台的产能问题在本次股东大会上仍然是焦点，与之前发布的信息一样，未来几年，茅台酒产能将达到5.6万千升规模，而茅台酱香酒的未来销量会与茅台酒持平。对于这种产能规划，李保芳曾表示，可能10年内都不会再扩产了。
去年12月28日，李保芳宣布，为实现2020年茅台酒基酒产量达到5.6万吨/年的目标，茅台集团于即日启动“十三五”中华片区6600吨茅台酒技改工程项目，但茅台短期内将不再扩大产能规模。
当时，李保芳介绍称，项目总投资35.59亿元，建设工期两年，到2019年年底，将形成6600吨新产能，茅台酒基酒产能将达到每年5.6万吨。但他表示，项目建成投产后，结合茅台核心区的生态环境承载能力考虑，短期内将不再扩大产能规模。
众所周知，茅台的产能与销售价格息息相关，但由于茅台酒生产的特殊工艺，每年茅台酒的产量都取决于5年前的基酒产量，因此即使基酒生产量上调，茅台酒市场价格受到的影响也要很长时间才能体现出来。
本报记者曾经报道过，贵州茅台发布公告称，公司2018年度茅台酒销售计划为2.8万吨以上。这相比2017年计划的2.6万吨增长幅度在7.7%，但业内普遍认为，这个增长幅度难以为市场“止渴”。
因此，调节茅台在市场上的供需矛盾，最直接的方法或许就是调价。2017年5月初，茅台方面明确53度飞天茅台全国一批价为1199元/瓶，终端价格为1299元/瓶。
值得注意的是，今年新年前夜，飞天茅台酒还将出厂价上调到969元，比此前819元提高了18.3%。即便如此，在持续火热的高端市场面前，茅台酒经销商依旧赚得盆溢钵满。而根据目前的市场情况，虽然市场价官方定价为1299元，但实际上市场上1499元的飞天茅台仍然一瓶难求。
作为高端酒市场价格风向标的飞天茅台，其价格的涨跌都牵动着整个行业的心弦。不过，5月23日之后，大家可以“松”一口气了。“截至目前，暂无茅台酒提价计划。”股东大会上，茅台官方明确表态。
券商对于茅台的盈利能力普遍看好。中泰证券食品饮料研究员范劲松表示，2018年春节旺季，茅台一批价将维持在1600元左右水平，考虑到2019年基酒供应更加不足，其预计2018年销量将维持相对平稳趋势，增幅在10%以内，公司发展动力将主要由价格驱动，预计2018年收入有望实现30%增长。
系列酒地位提升与茅台酒相当
此次股东大会上，茅台还重点提到了系列酒在未来茅台内的发展规划。
长期以来，茅台酒在贵州茅台的产品中“一枝独秀”。李保芳到茅台后，则力抓系列酒的建设和扩大销售。
据茅台股份有限公司副总经理王崇琳介绍，李保芳来到茅台后提出：茅台系列酒不能作为茅台业务板块的补充，应该成为一大增长极，并提出“双轮驱动”策略。随后，贵州茅台投入不少精力发展系列酒。
在茅台集团“十三五”和中长期发展战略规划中，提出大力实施“133品牌战略”，在突出飞天茅台“全球性品牌”的同时，更进一步将系列酒品牌定位固定下来：“茅台王子酒、茅台迎宾酒和赖茅酒”为3个全国性重点品牌，“汉酱、仁酒和贵州大曲”为3个区域性强势品牌。
近几年，茅台酱香系列酒销售大幅增长。2017年，贵州茅台完成茅台酒及系列酒基酒产量6.38万吨、同比增长6.51%。其中，茅台酒基酒产量4.28万吨，系列酒产量只有2.10万吨。营收方面，去年茅台酒营收523.94亿元，系列酒营收为57.74亿元。
今年5月7日，茅台还对外宣布，截至2018年5月3日，系列酒销量突破万吨，销售额达27.7亿，分别增长48%和84%。
“目前系列酒也在扩建，现在有3万吨，正在扩建2万吨，未来3年内，系列酒与茅台酒对半开。”李保芳说道，预计未来3年内，茅台酒和系列酒产能分别约5万吨和5.5万吨，市场投放量分别达4万吨和5万吨左右。
“未来茅台系列酒，从生产和销售上和茅台酒都是1∶1，系列酒会成为上市公司除茅台酒以外最重要的收入板块。”王崇琳表示。
随着李保芳的上任，给了茅台诸多可能，也给外界带来诸多期待。
责任编辑：黄兴利
