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娃哈哈重回大健康“原点” 宗庆后再寻出路开千家食品馆

金晓岩 2018-6-5 16:03:53


本报记者 金晓岩 北京报道

大环境下,娃哈哈等传统快消企业近年来发展有些不如意,而当同行饮料企业都在变化对策的同时,娃哈哈也不例外地在积极为自己寻找出路。

近日,《华夏时报》记者采访娃哈哈官方获得消息,娃哈哈刚刚开发了一款天眼晶晴发酵乳产品,有意通过社交零售平台试水大健康领域。不仅是线上,娃哈哈方面还透露一年内在全国建立1000家娃哈哈功能食品馆,此次被业内看作是娃哈哈试水大健康领域的开山之作,后续发展如何还需时间检验。

对于此次进军大健康领域,娃哈哈集团董事长宗庆后表示,2018年娃哈哈集团将加速创新,利用中医食疗开发健康食品,以满足消费者饮食需求向保健、养生方向的转变。同时,娃哈哈进军社交零售,并提出用互联网粉丝经济,来链接实体经济和人,让消费者变成“代理+代言”的联营者。

据了解,“娃哈哈天眼晶睛”发酵乳成了娃哈哈豪赌新概念的试水产品。娃哈哈称,这款新品依托IP互动和粉丝经济做社交零售,摒弃了娃哈哈传统的线下代理渠道。

那么什么是社交零售呢?娃哈哈集团销售公司总经理沈建刚指出,所谓社交零售,是用互联网粉丝经济,来链接实体经济和人。娃哈哈天眼晶睛通过做社交零售,鼓励消费者分享,把过去的买卖关系变成粉丝强关系。而大品牌加好产品是分享经济的基础,通过社交裂变让更多人分享,把消费者“代理加代言”变成联营者。

过去在线下发展联销体,到今天在线上发展联营者,娃哈哈走出了自己互联网转型之路。不过,娃哈哈的社交零售不仅要做线上,还有线下落地计划,一年之内要在全国开1000家娃哈哈功能食品馆,把销售和服务落到实体。

对于进军大健康产业的原因,娃哈哈方面对外称,随着老龄化的日益加剧和亚健康人群越来越多,健康需求成为了国人追求幸福生活的首要需求。娃哈哈发展大健康产业,就是要将具有保健功能的、老百姓消费得起的、优质健康的产品带给广大消费者。

其实,早在2017年底,宗庆后就曾经表示要回归娃哈哈起家产品,发展科技含量高、附加值高的健康型产品。据悉,娃哈哈创业初期就打造了中医食疗"药食同源"的概念,主打产品曾是解决小孩子不愿吃饭问题的娃哈哈儿童营养口服液。

业内认为,娃哈哈此次进军社交零售,选的是有保健功能的生活化产品。通过饮料功能化、健康化的趋势,结合社交零售的联营者裂变,这可能成为娃哈哈天眼晶睛突破实体经济困局的有效办法。

毕竟多元化这个概念对于娃哈哈来说并不陌生。娃哈哈也意识到了依靠几个单品,难以实现企业的可持续增长,尝试多元化发展以分散风险,曾先后尝试过童装、投资150亿元发展白酒、高调进军婴幼儿奶粉“爱迪生”、投资商业地产项目娃欧商场等等。

对于娃哈哈不断打造新单品,之所以如此努力,在中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬看来,大健康产业作为一个刚需性行业,符合整个宏观发展趋势。

因为根据前瞻产业研究院发布的《大健康产业战略规划和企业战略咨询报告》显示,2018年,中国大健康市场规模有望达4.4万亿元。2020年,中国大健康市场规模预计将达到GDP的8%,约为8万亿元。

责任编辑:黄兴利 主编:寒丰